ふぐの子　珍味

ふぐの子のぬか漬け

珍味　(￣∀￣)

ふぐの卵巣を三年間漬け込んだ

へしこ＝魚のぬか漬け

ふぐって毒があるよね　^_^;

でも大丈夫

もちろん毒はぬいてるし

検査済み

保存食だね

昔の人の知恵を感じますが

誰か命がけで試食したのかな〜

実際食べてみたら、糠の匂いと塩分がきいてます

お茶漬けにいいかも

でも

しょっぱいので酒のつまみかな

高血圧の人は無理しないでね